FRAISE BLANCHE

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Message  john john le Sam 27 Avr - 20:20




jamais vu en vrai
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john john

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Re: FRAISE BLANCHE

Message  herve.gros le Mer 1 Mai - 7:11

Là tu m'as collé !
moi, non plus, je n'ai jamais vu cette coloration de fraise. Ce doit être une mutation sans pigment dans l'épiderme et la chair. Il faut savoir que la fraise n'est pas un vrai fruit au sens botanique du terme. C'est en fait un "pédoncule" renflé, charnu, qui porte les fruits qu'on aperçoit sur ta photo, en rouge. Ce sont des fruits qui sont des akènes (et ce sont les graines du fraisier).
La définition d'un akène c'est une graine dont les téguments (qui l'entourent) sont mous. La châtaigne est un akène type. Le fruit du châtaignier a l'aspect d'un "hérisson" qui s'ouvre à maturité. (On le tape avec un bâton)

Comme la fraise est un réceptacle charnu qui porte ses fruits, on peut imaginer que ce réceptacle puisse changer de coloration selon les variétés, il y a des fraises très sombres et d'autres moins, comme Gariguette qui reste rouge moyen même à pleine maturité, alors que Camarosa devient rouge vineux.
De là aller au réceptacle sans pigment, ... c'est la fraise blanche, il en existe aussi des fraises jaunes riches en carotènes (comme les carottes et le poivron jaune) et sans pigment rouge (anthocyanes ? ou lycopènes ?, je ne sais pas).
Ces formes un peu à part ne sont pas commercialisées, parce qu'elles sont mal connues, donc boudées des clients qui sont toujours méfiants de variétés ou types qui sortent de la coloration naturelle ou de la plus fréquente, parce qu'à l'état sauvage, les tomates sont plutôt poilues et de coloration sombre voire noires.

Cette nature si variée nous montre toutes ses facettes. C'est un peu l'intérêt de la gamme des F&L.
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herve.gros

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Re: FRAISE BLANCHE

Message  dags76 le Lun 20 Mai - 15:33

fraise-ananas, on peut l'acheter sur le bouquin de vente par correspondance willemse, variété tres fragile, craint les insectes

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Re: FRAISE BLANCHE

Message  herve.gros le Lun 20 Mai - 16:01

Merci pour l'info, je vais voir si j'en plante un ou deux pieds pour le fun !
j'ai un grand jardin ...
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Re: FRAISE BLANCHE

Message  dags76 le Lun 20 Mai - 17:36

HHAAAAAAAA!!!!! le mien c'est 6 pied de tomates, 4 salades et c'est complet Very Happy
si tu veux les réussir pense aux collets pour sur elevés et paille bien ( un truc et astuces: je recupere les sacs de terreau et m4en sert comme film de paillage, c'est au top et peu honereux) bon courage

dags76

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Re: FRAISE BLANCHE

Message  dags76 le Lun 20 Mai - 17:38

magnifique collection d'iris, c'est une des fleurs que je préfere

dags76

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